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On 26.11.2020
Last modified:26.11.2020

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QualitГt zu testen!

Artischocken Tiefgefroren Kaufen

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Wie kocht man eine Artischocke? Zubereitung \u0026 Kochrezepte für Artischocke

Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten.

Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

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Seite für Medienschaffende. Das tiefgekühlte Gemüse wird blanchiert und innerhalb von zwei bis drei Stunden nach der Ernte tiefgefroren.

Auf diese Weise bleiben Vitamine und Nährstoffe bis zu einem sehr hohen Grad erhalten. Frisch, nicht konservierte Lebensmittel verlieren an Qualität, an jedem Tag, der verstreicht.

Die höchste Qualität haben sie nur eine extrem kurzen Zeitraum lang, in dem sie verarbeitet werden sollten. Standarisierte Produktionsprozesse und strikte Qualitätskontrollen sorgen für eine gleichbleibend hohe Qualität.

Dafür sind keine Konservierungsmittel nötig. Einige Obst- und Gemüsesorten, genauso wie Fleisch und Fisch, sind nur zu bestimmten Zeiträumen eines Jahres erhältlich.

Tiefkühlprodukte Tiefkühlprodukte sind das ganze Jahr vorrätig, da sie durch den Tiefkühlprozess lang haltbar sind. Sie stehen Köchen das gesamte Jahr über für ihre kreative Küche zur Verfügung.

Durch die rasche Verarbeitung unmittelbar nach Fang, Schlachtung oder Ernte und durch schnelles Tiefgefrieren mit einer produktspezifischen Technologie.

Nichts hält beispielsweise Fisch bis in die Küche hinein so optimal frisch wie der gleich nach dem Fang verordnete Kälteschlaf.

Durch das Überziehen der Ware mit der dünnen, isolierenden Eisschicht wird das Gefriergut gegen Austrocknung geschützt. METRO achtet systematisch auf die Einhaltung der Kühlkette und ermöglicht es auch ihren Kunden, die Kühlkette entsprechend der geltenden Standards einzuhalten, etwa mit geeigneten Verpackungen etc.

Forschungsergebnisse belegen, dass die Qualität von Lebensmitteln aus der Tiefkühlung der Frische von herkömmlich gelagerten Waren mitunter sogar deutlich überlegen ist.

Auch und gerade bei Fleisch ist Tiefgefrieren die einfachste und sicherste Methode, Aussehen, Farbe und Geschmack zu erhalten. Zum Schluss nach Geschmack Petersilie zufügen.

Im Kochtopf Halber Beutel : 5 Minuten. Die tiefgefrorenen Artischocken in kochendes Salzwasser geben und ab diesem Zeitpunkt ca.

Abgiessen und nach Geschmack würzen. In der Mikrowelle Halber Beutel : 7 Minuten. Achtung: Eventuell ist die Kochzeit aufgrund der gegebenen Leistung der Mikrowelle anzupassen.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.

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